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【經(jīng)營(yíng)指南】母嬰店庫(kù)存怎么控制?
母嬰店除了要正常運(yùn)營(yíng),為了能夠更好地規(guī)劃發(fā)展,也需要合理地控制庫(kù)存、庫(kù)存狀態(tài),所以母嬰店需要對(duì)庫(kù)存控制有一定的掌握能力,只有理清楚庫(kù)存,才能夠?qū)Τ瑑?chǔ)或缺貨有一定了解,也能夠減少庫(kù)存空間占用,那么到底需要怎么去控制呢?
1.定期進(jìn)行商品更新與維護(hù)
做好計(jì)算公式,得出訂貨數(shù)據(jù),根據(jù)現(xiàn)有訂單,進(jìn)行核對(duì)現(xiàn)有庫(kù)存,滿足每日需求前提,保證定期進(jìn)行商品更新與維護(hù)。
如果做促銷活動(dòng),那么需要拿出門店前期的銷售數(shù)據(jù)、促銷價(jià)格、門店位置以及市場(chǎng)趨勢(shì)等進(jìn)行分析,訂貨要適量,但是也不能夠缺貨,影響門店發(fā)展,季節(jié)性訂貨,則需要考慮往年的銷售數(shù)據(jù)、市場(chǎng)環(huán)境等因素,若是首次預(yù)定,則以門店的基本陳列量為主,不可過多囤貨。
2.對(duì)門店的綜合業(yè)務(wù)進(jìn)行全程跟蹤
門店若是想做好數(shù)據(jù)內(nèi)容分析,前期就需要對(duì)門店的綜合業(yè)務(wù)進(jìn)行全程跟蹤,除了要做好基礎(chǔ)工作,愛親母嬰提醒:需要對(duì)門店的零售、庫(kù)存、坪效等報(bào)表進(jìn)行管理以及合理化管控,只有打好基礎(chǔ),才能通過數(shù)據(jù)報(bào)表了解門店當(dāng)前的整體品類銷售情況,并且根據(jù)現(xiàn)有情況,進(jìn)行有效地調(diào)整以及促銷,幫助門店更好運(yùn)轉(zhuǎn)。
3.優(yōu)化門店商品結(jié)構(gòu)
請(qǐng)規(guī)范好母嬰店的SKU數(shù),即庫(kù)存量,同時(shí)要對(duì)新品引進(jìn)、陳列,以及舊品的淘汰進(jìn)行合理化結(jié)構(gòu),從而優(yōu)化門店商品結(jié)構(gòu),提高受眾歡迎力,帶動(dòng)客流量,提升門店銷售業(yè)績(jī)。
4.避免虛庫(kù)情況
大多數(shù)門店一年之中會(huì)有三次盤點(diǎn),但是除了三次盤點(diǎn)之外,平時(shí)還要對(duì)高利潤(rùn)、易損、保質(zhì)期短的商品進(jìn)行定期整理,這樣倉(cāng)庫(kù)貨品才能夠真正掌握避免虛庫(kù)情況,也便于及時(shí)作出應(yīng)對(duì),降低庫(kù)存風(fēng)險(xiǎn),便于貨品運(yùn)轉(zhuǎn)。
5.避免出現(xiàn)貨品積壓
庫(kù)存占用空間也需要合理分類,周轉(zhuǎn)快的貨品集中保管,周轉(zhuǎn)慢的商品集中管理,這樣能夠壓縮流通環(huán)節(jié)時(shí)間,且能夠合理利用空間,減少成本與庫(kù)存量,避免出現(xiàn)貨品積壓,或是商品斷貨情況,以提高門店的經(jīng)濟(jì)效益與服務(wù)水平。
注意事項(xiàng):科學(xué)化的管理,遠(yuǎn)比打價(jià)格戰(zhàn)要好得多,步入良性軌道,需要先強(qiáng)化自身實(shí)力,而庫(kù)存的高效管理能夠幫助門店更好發(fā)展。